comida

Hoje o nosso quadro cozinhando terá participação especial, a minha amiga gauchá Ariane, trará para nós uma deliciosa TORTA DE BOLACHA. Vale a pena conferir.

Ingredientes: 
2 potes de nata
1 caixinha ou lata de leite condensado
nescau (à vontade, vai experimentando o creme)
1 pacote de bolacha Maria
leite para umedecer a bolacha
granulado para enfeitar

Modo de fazer:
Bata a nata, o leite condensado e o nescau na batedeira até engrossar. Em um refratário, coloque uma camada do creme, vá alternando camadas de creme e de bolacha umedecida no leite até que a última seja de creme. Polvilhe com o granulado e leve ao refrigerador por pelo menos 10 horas.

Cookies: Como  faz? 

Sabem aquelas bolachinhas que sempre aparecem nos filmes americanos e que nós ficamos com água na boca, morrendo de vontade de experimentar? Então, eu descobri que é super fácil de fazer. Vocês querem aprender?

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E tem mais, dá pra fazer de vários tipos diferentes, você pode pedir pra sua mãe pra trocar as castanhas e as uvas passas por gotinhas de chocolate ou até mesmo confetes coloridos, já pensou? Além de deliciosos ficam muito mais divertidos!

*Lembrando sempre que na hora de por no forno pra assar, você deve pedir ajuda pra sua mãe ou pra um adulto, por que essa parte é sempre mais complicadinha de fazer. ;]

Bolo de Caneca, Como Fazer?

Hoje acordei com vontade de fazer alguma coisa diferente, e querem saber a ideia que eu tive? Fazer Bolo de Caneca! Vocês já experimentaram? É super fácil de fazer e fica uma delícia. Por isso resolvi mostrar a receita pra vocês. Vale fazer para o café da manhã, de sobremesa ou para o café da tarde, qualquer hora do dia um bolo quentinho saindo do forno. Quem não gosta, né!? Então vamos lá, peguem papel, caneta e coloquem a mão na massa!

Bolo de Caneca
Ingredientes:1 colher (sopa) de margarina
1 caixa de leite condensado
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento
1 ovo

 Modo de Preparo:1. Bata por três minutos a margarina, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.
2. Adicione a farinha de trigo, o fermento e a gema. Mexa bem.
3. Junte a clara em neve e coloque na mistura, mexendo com delicadeza.
4. Distribua a massa nas canecas e leve ao forno micro-ondas por 3 minutinhos.
5. Retire do forno e cubra com leite condensado e granulado.

*Se preferir, faça uma cobertura de brigadeiro de panela, fica uma delícia!

Depois me contem se ficou bom, ok? ;]

Comidas

Beijinho doce, como fazer?

BEIJINHO DE COCO, BEIJINHO DE COCOcomer uma coisinha gostosa  e diferente de vez em quando é TUDO, né? Mas quando a comida é bonita, dá ainda mais vontade de experimentar. Além disso, ela parece até ficar mais deliciosa e saborosa, vocês concordam? Foi pensando nisso que eu achei essa receita de Beijinho de Coco super fofo pra vocês! Querem aprender?

Ingredientes:1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de coco ralado
Coco ralado para enrolar os docinhos
40 cravos da índia para decorar

Modo de preparo:Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, misture o coco, coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe pelo coco ralado e decore com um cravo. Coloque nas forminhas de papel e experimente.

Dica: Para fazer as carinhas de urso, basta moldar uma orelhinha de cada lado, fazendo pequenas bolinhas com a massa, em seguida colocar um confeito no lugar dos olhinhos e para fazer o focinho, usar um cravo da índia.

Lembrando que o docinho é feito na panela e no fogão. Para isso, peça ajuda da mãe ou de algum adulto pra não correr o risco de se queimar, combinado!? ;]

Comidas

Cake Pops, como fazer?

Olá gatinhas, eu sei que assim como eu, vocês AMAM os bolinhos mais famosos do mundo, os Cupcakes. Mas agora, tem uma novidade no mundo gastronômico que vocês vão adorar. Os Cake Pops, já ouviram falar? São bolinhos de chocolate no palito. Fica igual um pirulito só que ainda mais fofo. Perfeito para sua festa de aniversário ou uma tarde com as amigas. Vocês querem aprender?

Ingredientes
1 receita de bolo de chocolate
1 lata de leite condensado
½ lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 barra de chocolate meio amargo derretido
Granulados para enfeitar
Palitinhos de churrasco ou de pirulito

Modo de Preparo:
Comece fazendo a receita de bolo (pacotinho). Depois de esfriar esfarele o bolo com os dedos, formando uma espécie de farofa. Prepare um brigadeiro mole, usando o leite condensado, creme de leite e o chocolate em pó. Misture pouco a pouco, junto ao bolo desmanchado até criar uma consistência para conseguir fazer as bolinhas. Leve à geladeira por 30 minutos. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo por 30 segundos no micro-ondas, espere esfriar, mas não deixe ficar duro. Retire as bolinhas da geladeira e espete os palitinhos no chocolate derretido, colocando delicadamente no bolinho. Depois é só banhar no mesmo chocolate derretido e enfeitar do seu jeito. Deixe secar de cabeça para baixo em uma forma de silicone, no papel manteiga ou se preferir, espete os palitos em uma bola de isopor.

Vale enfeitar com granulado, fazer carinha e até mesmo por lacinhos. Fica lindo! <3

XOXO

Comidas

Brigadeiro Rosa, como fazer?

  

Meninas, eu simplesmente amo brigadeiros, amo mais ainda os beijinhos e cajuzinhos, mas devo confessar a vocês, que minha nova paixão é o brigadeiro rosa. *-* Além de serem super lindos, delicados e femininos, eles são deliciosos e bem fáceis de fazer. Querem aprender?

Ingredientes
Meia folha de gelatina vermelha sem sabor
1 Lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
Meia xícara (chá) de açúcar
Manteiga para untar

Modo de Preparo:
Em uma tigela, deixe amolecer a gelatina com água fria. Coloque em uma panela o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo, por aproximadamente 10 minutos, até soltar do fundo da panela. Misture a gelatina com o leite condensado, até ficar homogêneo. Deixe esfriar e enrole as bolinhas, passando no açúcar ou granulado. Agora é só servir!

Mas lembre-se de pedir a ajuda da sua mãe ou de um adulto, para evitar acidentes, combinado?! ;]

XOXO