4 saladas simples pra fazer em casa
*SALADA DE MACARRÃO
Foto: Dedoc/ Máxima
Ingredientes:
- 5 tomates-cereja
- 100 gramas de ricota
- Azeite, orégano e sal
- 5 colheres (sopa) de ervilha
- 5 colheres (sopa) de milho
- 2 xícaras de macarrão penne cozido
- Salsa fresca e picada
- 5 tomates-cereja
- 100 gramas de ricota
- Azeite, orégano e sal
- 5 colheres (sopa) de ervilha
- 5 colheres (sopa) de milho
- 2 xícaras de macarrão penne cozido
- Salsa fresca e picada
Como fazer:
Corte os tomates ao meio. Em uma panela, coloque o azeite e cozinhe os tomates por alguns minutos. Acrescente a ricota, o orégano e um pouco de sal e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Em uma vasilha, misture o penne, a ervilha e o milho. Despeje o molho de tomate e ricota por cima. Pra finalizar, coloque a salsa e pronto!
Corte os tomates ao meio. Em uma panela, coloque o azeite e cozinhe os tomates por alguns minutos. Acrescente a ricota, o orégano e um pouco de sal e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Em uma vasilha, misture o penne, a ervilha e o milho. Despeje o molho de tomate e ricota por cima. Pra finalizar, coloque a salsa e pronto!
SALADA DE KANI KAMA
Ingredientes:
- 4 palitos de Kani Kami descongelados
- 1 xícara de alface picada
- 1 xícara de agrião picado
- 1 xícara de acelga picada
- 2 colheres (sopa) de maionese light
- 1 colher (sopa) de creme de leite light
- Suco de ½ limão
Como fazer:Desfie os Kanis para que virem palitos. Em uma vasilha, misture a alface, o agrião, a acelga e o kani. Em um potinho, misture a maionese, o creme de leite e o limão. Despeje o molho por cima da salada e bom apetite!
- 1 xícara de alface picada
- 1 xícara de agrião picado
- 1 xícara de acelga picada
- 2 colheres (sopa) de maionese light
- 1 colher (sopa) de creme de leite light
- Suco de ½ limão
Como fazer:Desfie os Kanis para que virem palitos. Em uma vasilha, misture a alface, o agrião, a acelga e o kani. Em um potinho, misture a maionese, o creme de leite e o limão. Despeje o molho por cima da salada e bom apetite!
*SALADA DE ATUM
Foto: Dedoc/ Anamaria
Ingredientes:
- 1/2 lata de atum sólido
- 5 tomates-cereja
- 1/2 cebola
- 1 talos de salsão
- 5 folhas de alface
- Vinagre, azeite, sal e pimenta-do-reino
- 1/2 lata de atum sólido
- 5 tomates-cereja
- 1/2 cebola
- 1 talos de salsão
- 5 folhas de alface
- Vinagre, azeite, sal e pimenta-do-reino
Como fazer:
Com um garfo, quebre o atum em lascas. Corte os tomates ao meio, a cebola em cubinhos e o salsão em pedaços. Misture tudo em uma vasilha, acrescentando a alface e o atum. Em um potinho à parte, misture um pouco de vinagre, de azeite, de sal e de pimenta. Despeje por cima da salada a misture bem.
Com um garfo, quebre o atum em lascas. Corte os tomates ao meio, a cebola em cubinhos e o salsão em pedaços. Misture tudo em uma vasilha, acrescentando a alface e o atum. Em um potinho à parte, misture um pouco de vinagre, de azeite, de sal e de pimenta. Despeje por cima da salada a misture bem.
SALADA DE QUEIJO BRANCO
Ingredientes:
- 1 maço de brócolis
- 1 cebola roxa
- 2 tomates
- 150 gramas de queijo branco
- Azeitonas pretas
- Azeite, sal e vinagre
- 1 maço de brócolis
- 1 cebola roxa
- 2 tomates
- 150 gramas de queijo branco
- Azeitonas pretas
- Azeite, sal e vinagre
Como fazer:
Lave bem o brócolis e o separe em maços menores. Leve uma panela ao fogo com água e um pouco de sal. Quando a água estiver fervendo, coloque os brócolis e deixe cozinhar por 3 minutos (a água deve cobrir o legume). Depois, escorra e deixe esfriar. Enquanto isso, corte a cebola em rodelas e os tomates em cubinhos (você pode tirar as sementes, se quiser). Corte o queijo em pedaços menores e misture todos os ingredientes em uma vasilha. Despeje um pouco de azeite, sal e vinagre por cima e pode comer à vontade.
Lave bem o brócolis e o separe em maços menores. Leve uma panela ao fogo com água e um pouco de sal. Quando a água estiver fervendo, coloque os brócolis e deixe cozinhar por 3 minutos (a água deve cobrir o legume). Depois, escorra e deixe esfriar. Enquanto isso, corte a cebola em rodelas e os tomates em cubinhos (você pode tirar as sementes, se quiser). Corte o queijo em pedaços menores e misture todos os ingredientes em uma vasilha. Despeje um pouco de azeite, sal e vinagre por cima e pode comer à vontade.
As sugestões estão dadas, mas nada impede que você misture outros ingredientes e monte a sua salada. Bom apetite!
Beijinhos Da Bia *:
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